סדנאות

ב"ה
סדנא מרתקת לשיפור הבריאות, תפקוד המוח והמשקל

סדנא מעמיקה לאורח חיים בריא הניתנת ע"י לאה רזניקוביץ, אחות העוסקת ברפואה תזונתית, מחברת הספר "רק לא דיאטה". לאה תצייד אותך בידע ובכלים יישומיים שיאפשרו לך לשפר את בריאותך ומשקלך בפשטות וללא מאמץ גדול.
הסדנא מתאימה לכולם ללא קשר למצב הבריאות ולמשקל. תועלת רבה יפיקו אנשים הסובלים מסוכרת, טרום סוכרת, מחלות לב, יתר לחץ דם ועודף משקל.
הסדנא כוללת 4 פגישות קבוצתיות של כ- 3-4  שעות כל מפגש.

תכנית הסדנא:                   

פגישה ראשונה:  כוח הריפוי העצמי של הגוף

  1. התנאים הדרושים לגוף כדי לממש יכולת זו
  2. פעילות גופנית נכונה = רפואה מונעת
  • איך, כמה ולמה לבצע פעילות גופנית כדי להפיק תועלת מירבית.
  • מה בדיוק קורה בגוף בעקבות פעילות גופנית שגורם לשיפור הזיכרון, למניעה של מחלות לב, לשיפור לחץ הדם, למניעה ושיפור סוכרת ועוד.
  • התייחסות נרחבת ניתנת להשפעת הפעילות הגופנית על המוח.
  1. מה זו סוכרת וכיצד ניתן למנוע את התפתחותה
  • השפעת הגנטיקה על התפתחות סוכרת וכיצד ניתן "לעקוף" את הגנים.
  • מהם בדיוק הכולסטרול "הטוב" ו"הרע" וכיצד הם משפיעים על מחלת הסוכרת.
  • הקשר בין רמת הסוכר בדם להתפתחות של אלצהיימר.
  • כיצד ניתן לשמור על בריאות קוגניטיבית ולמנוע את מחלת האלצהיימר.
  1. הקשר בין ממתיקים מלאכותיים ומחלת הסוכרת
  • כיצד מזונות ומשקאות דייאט מובילים לסוכרת ומחמירים סוכרת קיימת.
  • השינויים ההורמונליים הנגרמים מממתיקים מלאכותיים והשפעתם על השמנה.
  • כיצד צריכת אספרטיים מגדילה סיכויי לפגיעה בראיה בקרב סוכרתיים.
  • מה עושים סוכריה ומסטיק ללא סוכר למוח שלנו.
  1. מונוסודיום גלוטמט
  • מונוסודיום גלוטמט והשמנה בקרב ילדים.
  • השפעת מונוסודיום גלוטמט על מוח עוברים וילדים.

פגישה שנייה : על המתוק והמלוח

  1. כל מה שחשוב לדעת על פחמימות והמתקה
  • ספירת קלוריות- לא מה שחשבתם.
  • מהן הפחמימות וכיצד ניתן למתן עליית סוכר בדם.
  • השפעת הסוכר על מוחנו ומוח ילדינו.
  • איזה לחם עדיף ולמה לא לחם קל.
  • כל מה שחשוב לדעת על רגישות לגלוטן.
  • במה להמתיק?
  • מדוע המתקה עם סירופ אגבה גרועה מהמתקה עם סוכר.
  1. מלח מיוחד שהוא גם בריא. כן, יש מלח כזה.

פגישה שלישית: "יהיו מזונותיך תרופותיך ותרופותיך מזונותיך"

  1. נפלאות עולם הצומח
  • תפקיד הוויטמינים והמינרלים בגופנו.
  • מהם רדיקלים חופשיים וכיצד בדיוק נוגדי החמצון מגינים עלינו מפניהם.
  • כיצד באמצעות תזונה ניתן למנוע טרשת עורקים ולהפחית דלקתיות בגוף.
  • יכולות הריפוי המדהימות של פרי הרימון.
  • שום – תרופת הפלא לזיהומים, למחלות לב וכלי דם ואפילו לסרטן.
  • כמה שיני שום מומלץ לאכול ביום כדי לזכות בנפלאות הריפוי שלו.
  • העלים הירוקים- המולטי וויטמין האיכותי ביותר בעולם.
  • כיצד מומלץ לאכול את הברוקולי כדי לזכות בהגנה מסרטן השד.
  • עשבי תיבול ותבלינים – לא רק בשביל הטעם.
  • נכין ונשתה שייק ירוק טעים ובריא.
  1. כל מה שחשוב לדעת על השמנים השונים
  • חשיבות השומנים לתפקוד תקין של גופנו.
  • השפעת חומצת שומן אומגה 3 על המוח ועל ההגנה מחדירת רעלים אל התא.
  • למה נשים הרות ומניקות צריכות להימנע מדגים ומה אומר על כך הרמב"ם.
  • למה תוסף שמן דגים עלול לפגוע מאוד בבריאותנו.
  • שמן הזית – איזה לצרוך וכיצד לשמור שלא יתחמצן.
  • למה אכילת לחם וקרקרים עם זרעים ואגוזים עשויה לפגוע בבריאותנו.
  • למה אכילת 'במבה' מחמירה מצבי דלקת בגוף ילדינו ונכדינו.
  • כיצד שמן הקוקוס תורם לירידה במשקל ולמה חשוב להמעיט בטחינה.

פגישה רביעית : ניהול סדר היום התזונתי

  1. עקרונות בניית התפריט היומי.
  • הדברים החשובים ביותר עליהם יש להקפיד כשמרכיבים את התפריט היומי.
  • חשיבות ארוחת הבוקר ומה חשוב שהיא תכלול.
  • מה חשוב לאכול ב-3 הארוחות כדי לשמור על איזון רמת הסוכר.
  • סדר יום תזונתי נכון בזמן העבודה.
  1. השפעת עיתוי האכילה על הבריאות והמשקל
  • למה חשוב לאכול פירות כמנה ראשונה ולא כקינוח ומה אומר על כך הרמב"ם.
  • כיצד אכילה לילית פוגעת בבריאותנו ומעודדת עלייה במשקל.
  1. השפעת מחסור בשינה על הבריאות והמשקל
  • כמה שעות מומלץ לישון בלילה והאם בריא לישון שנת צהריים.
  • מחסור בשעות שינה פוגע קשות בבריאותנו, מעלה רמות סוכר בדם וגורם להשמנה. כיצד זה קורה?
  1. כל מה שחשוב לדעת על תוספי מזון
  • האם צריך ליטול תוספי מזון? אם כן, אילו תוספים, למה, כמה ומתי?
  • ויטמין  –  D השפעתו על בריאותנו  ומשקלנו וכמה באמת צריך ליטול.
  • אם אתם נוטלים תוספי סידן וחומצה פולית יש סיכוי שבריאותכם תיפגע, לכן חשוב שתלמדו על הגילויים המדעיים החדשים!
  • תוספים ייחודיים לסוכרתיים ולטרום סוכרתיים.

לסיום, חשוב לזכור:

גם כשמידי פעם "חוטאים" במאכל רע,  יש לעשות זאת בהנאה רבה וללא שום ייסורי מצפון.
"לֵךְ אֱכֹל בְּשִׂמְחָה לַחְמֶךָ וּשֲׁתֵה בְלֶב טוֹב יֵינֶךָ …" (שלמה המלך בקהלת).


פלייר הסדנא של 5 שעות


פלייר לסכרת

הרצאות קרובות

אין אירועים עתידיים.